| | TOP > 巻一覧 > 目次一覧 > 書誌事項 | 平成17年度事業開始 奈良県「古都奈良の新世紀植物機能活用技術の開発」 36-37 |
| [PDF (995K)] | | 吉野クズ・大和マナの機能性評価及び活用技術の開発 吉野クズの骨粗鬆症予防機能等の評価及び栽培・食品への活用 クズ抽出残渣の資源化に向けた糖化技術の開発
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| 河村 幸雄1), 松澤 一幸2), 清水 浩美2), 大橋 正孝2), 都築 正男2) |
| 1) 近畿大学大学院農学研究科 2) 奈良県工業技術センター |
| Abstract ・クズ抽出後の残渣の有効利用を図るため、クズ抽出残渣の糖化・バイオエタノールの生産のための技術開発を行う。 | | | | Copyright (c) 2011 独立行政法人 科学技術振興機構 |
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