| | TOP > 巻一覧 > 目次一覧 > 書誌事項 | 平成10年度事業開始 北海道 「「食と健康」に関するバイオアッセイ基礎技術の確立によるプライマリーケア食品等の創生」 pp.41 |
| [PDF (53K)] | | ラフィノースが腸内乳酸菌の生育とコール酸の蓄積に与える影響
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| 横田 篤1), 木村 英恵1), カルディ ペーター·2), 浅野 行蔵3), 冨田 房男3) |
| 1) 北大院·農·微生物資源生態学分野 2) ノーステック財団 3) 北大院·農·応用菌学分野 |
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